【クリスマス特別企画】今年は「ハニーローストチキン」を焼く！！
今年もやってきました！
今回は、「クリスマス用のローストチキン」を作ります！
目次
もう３年目！！
※２０２２年のクリスマス記事
２０２２年のクリスマスには、失恋した読者さんをなぐさめるために「ローストチキン🍗」を焼きました
２年経って振りかえっても、意味不明ですねｗ
※２０２３年のクリスマス記事
２０２３年には、１年越しのリクエストにお応えして「ＵＦＯチキン🍗」を作りました
これも大変だったなぁｗ
今回のテーマ！！
もちろん作ります！
毎年恒例ということで、今年も買ってきましたよ！
食材の調達に調理、撮影に画像編集にゲーム内でのドレスアップと、１年で一番時間のかかる記事です
今年は１０時間くらいかかったかな！
というわけで、とってもおいしい「ハニーローストチキン🍗」を作っていきます！
レッツクッキング！！
↓調理前の丸鶏が出てくるので、苦手な方は開かないでくださいね
今年は自分好みの味付けで、ちゃんとしたローストチキンを作ります
ハチミツにローズマリーに、スペイン産の紫ニンニクを用意しました
タコ糸でしばって竹串で固定して、圧力鍋で全体に火を通します！
料理酒もドバドバいれて１５分！
漬けダレの用意！！
そのあいだに、醤油・塩・黒コショウ・ハチミツ・ローズマリー・レモン果汁をまぜて漬けダレを作ります
紫ニンニクのすりおろしもたっぷり投入！
丸鶏を漬けて、冷蔵庫で一晩寝かせます
楽しみぃ～！
焼く！！
「これ大丈夫か？」ってくらいホロホロになったので、型くずれしないよう慎重に鉄板にセットします
オリーブオイルとローズマリーをたっぷりかけて、紫ニンニクといっしょにオーブンへ！
完成！！
ちゃんと焼けた！
タコ糸をはずして切りわけて、クリスマス仕様に盛りつけ開始！
完成！
ハチミツの甘い香りと、ローズマリーのさわやかな匂いがたまりません！
おいしそう！！
３年目ともなれば、切りわけも慣れたものです
スマホ撮影だと、ひとりでピントを合わせるのってむずかしいんですよｗ
漬けダレを小麦粉とお水で煮つめて、「グレイビーソース」も作りました
いただきます！
実食！！
これは絶品！
調味料のバランスが完璧で、香ばしい甘辛さが無限に食欲を刺激します！
ほどよいやわらかさも絶妙だし、いくらでも食べられちゃいますねぇ！
愛犬『ビビアン』にはこれ！！
「クリスマス」なんて知らないので、このあとにごちそうが待ってるだなんて想像もしてないビビアン
この日はたくさん歩いて、お腹ペコペコにさせましたｗ
照り焼きチキンピザ！
もちろんワンちゃん用で、「サツマイモのマカロン」も食べさせてあげました
「え！？ホントにいいの！？」って顔してたけど、夢中で完食！
今年も大満足！！
ごちそうさまでした！
というわけで、２０２４年も無事にローストチキンをいただけました
「来年はどうしよう」って、今からネタ切れを心配してますけどねｗ
メリークリスマス！
２０２４年もあと１週間、ドラクエ１０を楽しみつくしましょ～！
以上、「クリスマス用のローストチキン」でした！
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良く料理ネタやるけど
豆腐は使わんのかな？
けっこう使ってるよ～